Нестандартным решением на кухне является островная вытяжка. Это система, прикрепленная к потолку с воздуховодом по вертикали. Она пользуется популярностью в связи с распространением оригинальных проектов кухонного дизайна. Такая система вентиляции схожа с островом. Необходимость в ней возникает в случае, когда плита с духовкой представляют собой отдельно стоящий блок.
Мировые производители выпускают разнообразные модели островных систем. Они причисляются к дизайнерским атрибутам, так как позволяют реализовывать всевозможные идеи. Островная вытяжка в интерьере – это приобретение из разряда дорогостоящих. Лучше всего она смотрится в просторной комнате, где рабочая зона оборудована особняком в центре. Вытяжка этого типа не предназначена для кухни эконом-класса, так как она подразумевает особое расположение мебели. Такую систему размещают над столешницей типа барной стойки или островной кухней.
Кухонные островные вытяжки имеют хороший функционал и оригинальное оформление. Стильная система гармонично смотрится в современной квартире. Производители островных вытяжек предлагают превосходные изделия с разным уровнем мощности. В продаже есть системы от Nodor, CATA, Krona, Electrolux, Faber и др. Большинство моделей обладают сложным устройством, включающим датчики загрязнений фильтра. Они могут функционировать от пульта управления, обладают дополнительными функциями.
Островные варианты имеют стеновые крепления разных видов. Внешне они также различаются. Конструкция вытяжки ориентирована вертикально, как и её воздуховод. Не встречается бюджетных островных моделей. Это своеобразная элитная группа среди кухонных приборов.
Островная кухня представляет собой интересный инженерный и дизайнерский проект. После установки вытяжки приготовление пищи происходит в центре комнаты. Это очень важно для тех, кто любит готовить. Ведь весь процесс концентрируется в одном месте. Повар имеет доступ ко всем поверхностями и продуктам, которые готовятся одновременно. Возле плиты могут работать сразу два повара, не мешая друг другу. Дизайнеры советуют делать такие кухонные островки в просторных кухнях, от 20 кв. м.
Преимущества островной вытяжки:
- Универсальность конструкции. Её можно закрепить над варочной поверхностью, расположенной в любой точке кухни.
- Разнообразие моделей, в составе которых есть сталь, керамика, стекло и прочие материалы.
- Наличие дополнительных функций: электронное управление, подсветка, регулируемая высота и др.
Кухню можно оборудовать встраиваемой вытяжкой. В таком случае в потолке будет заметно лишь её входное отверстие. Это не влияет на эффективность её работы. Есть двойная конструкция, которая выглядит одинаково со всех сторон. Вытяжка может быть необычной и иметь дополнительные устройства: систему освещения, интервальное выключение и включение, система плавной регуляции оборотов и др.
Достоинством островной конструкции является хорошая производительность. Она рассчитана на работу в просторном помещении, поэтому её снабжают мощными моторами. Такая система отличается превосходными рабочими показателями. Минусом вытяжки островного типа считается шум, издаваемый при работе. Недостатком является также высокая стоимость таких приборов, которая составляет 40-150 тысяч рублей.
Кухонная островная вытяжка может иметь разное исполнение. Некоторые устройства функционируют в режиме отвода, а другие используют принцип рециркуляции. Последние делятся на мобильные и стационарные.
Изделие может иметь необычный корпус: в форме куба, бокала, капли, квадрата и др. Самыми массивными являются двухсторонние модели. Вытяжку оригинальной формы рекомендуется размещать в соответствующем помещении. Островная конструкция становится частью кухни. Поэтому выбирать её надо с учетом дизайна. Островные вытяжки чаще выполняются в стилях хай-тек и минимализм. Кроме того, существуют футуристические конструкции. При покупке изделия следует обратить внимание и на технические характеристики.
Главные технические параметры:
- габариты,
- уровень шума,
- производительность
Чтобы оценить производительность изделия, необходимо учесть объем помещения. Согласно санитарным нормам в кухне воздух должен обновляться 10 раз за один час. Чтобы определить нужный показатель производительности, необходимо объем комнаты умножить на 12. Обычно мощность вытяжек варьируется от 200 до 600 куб/час, но есть приборы с более высокой производительностью. Уровень шума бытового прибора не должен быть выше 40 децибел.
Большое значение имеет также и размер изделия. Вытяжка должна соответствовать размеру кухонной плиты, только в этом случае она будет функционировать эффективно. Островные конструкции эффективно устраняют загрязненный воздух, что позволяет быстро ликвидировать кулинарные промахи и избавляться от чрезмерной влаги в комнате. Однако качество работы вытяжки зависит от правильности монтажа.
Как установить островную вытяжку
Конструкции такого типа чувствительны к количеству изгибов и к длине воздуховода. Каждый изгиб снижает эффективность вытяжки на 10%. Чем длиннее и сложнее канал, тем больше запахов и влаги будет оставаться на кухне. Поэтому подключение островного прибора лучше доверить специалистам. Они разработают правильную схему воздушного канала, что позволит снизить потери и обеспечит качественную пропускную способность. Кроме того, вытяжку надо подключить к электросети. Обычно конструкции этого вида имеют заземление. Поэтому их надо подключать отдельно.
Этапы установки островной вытяжки:
- монтаж электрической розетки;
- подготовка места для вытяжки (сверление потолочных отверстий для дюбелей);
- установка конструкции и проверка качества крепежа;
- запуск и тестирование.
Очень часто инженерные коммуникации маскирует подвесной потолок. Воздуховоды для вытяжки делают гладкими, так как гофрированные издают сильный шум и снижают производительность.
Какую вытяжку выбрать
Островные конструкции смотрятся по-разному, что зависит от самого изделия и от высоты потолка. Их устанавливают на разной высоте. Многие вытяжки можно дополнить удлиняющей трубой. Есть мощные изделия высотой до 150 см, которые стоят дороже стандартных. В интерьере они смотрятся громоздкими. Такие конструкции не рекомендуется размещать низко над кухонной плитой.
Если конструкция будет установлена высоко, то лучше выбрать изделие с дистанционным управлением. Модели, имеющие сенсорное управление, удобны в случае низкого размещения вытяжки. Многие конструкции могут быть использованы, как осветительные приборы, так как они оснащены встроенными лампами (LED или галогенными).
Разнообразие форм островных вытяжек позволяет подобрать нужную модель к любому помещению. Над стандартной варочной панелью можно разместить конструкцию с цилиндрическим воздуховодом. Это изящная и высокая модель с небольшой площадью вытяжки. Эксклюзивные конструкции имеют необычные декоративные элементы. Островная классическая вытяжка обычно сочетается с массивным коробом.
Оригинальным изделием является медная вытяжка, которая придает кухонному интерьеру уникальность. Это лучший способ оформить помещение в стиле кантри. Довольно сложно подобрать прибор в стиле ретро, а вот вытяжку для кухни в стиле минимализм, классика и хай-тек найти не проблема.
Конструкция островного типа позволяет зонировать комнату. Если кухня соединяется с гостиной или столовой, то пространство легко разделить на зону для приготовления пищи и обеденную зону. В этом варианте кухня должна быть функциональной и по стилю соответствовать столовой или гостиной. В хорошо оформленном интерьере островная вытяжка гармонирует с остальными деталями. Зону для приготовления пищи можно оборудовать духовым шкафом, холодильником под столешницу, микроволновкой и мелкими бытовыми приборами: блендером, тостером и др. Облик кухни с такой вытяжкой обычно продумывает дизайнер. Специалист разрабатывает интерьер с учетом особенностей помещения и потребностей заказчика. При этом он учитывает модные тенденции и цветовые нюансы.
